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陶瓷、搪瓷及制品，矩阵切换器，斯太尔和斯太尔王之间的区别如下：
1、陶瓷、搪瓷及制品：
* 陶瓷是一种质地坚硬、耐用的材料，通常用于制作餐具、艺术品、建筑材料等。
* 搪瓷是一种将陶瓷釉料涂在金属表面形成的复合材料，具有金属和陶瓷的特性，通常用于制作厨具、卫生洁具等。
2、矩阵切换器：这是一种电子设备，用于切换视频或音频信号，可以在多个输入源和多个输出设备之间切换，通常用于会议、展览、教育等领域。
至于斯太尔和斯太尔王，没有找到关于它们与陶瓷、搪瓷及制品，或矩阵切换器有直接关系的信息，但斯太尔（Steyr）是一家在重型车辆和军用车辆领域知名的制造商，而“斯太尔王”可能是指某种特定的车型或者与斯太尔相关的某种产品系列。
陶瓷、搪瓷及制品、矩阵切换器与斯太尔和斯太尔王在用途、性质等方面有着明显的不同，如想了解更多关于它们的信息，建议咨询相关行业的专家或查阅相关资料。